关于虾肉和赤尾青的区别

钓高

小弟在南方黑坑钓鲫鱼，发现允许用虾肉（加南瓜酥）的塘，老鱼（回锅鱼）都喜欢吃虾肉。但是赤尾青同为虾，加在粉料里（比例为50%）却没有口，差异相当明显，不知道有无大师可以解释这个问题？

阿穆

新鲜与不新鲜的区别   

黄庄大华

真虾活虾永远超过虾粉，尤其是那种商业的虾粉，加了多少淀粉都不知道。自己磨虾粉也行啊，看看版主的www.bjdiaoyu.com/forum.php?mod=viewthread&tid=16032962

zorro

虾类在脱水制粉的过程中，损失了虾里很多氨基酸和营养成分，鱼类不是傻子，当然会选择最好的下嘴。

钓高

zorro 发表于 2019-12-23 12:38
虾类在脱水制粉的过程中，损失了虾里很多氨基酸和营养成分，鱼类不是傻子，当然会选择最好的下嘴。

赤尾青在冻料里面也是起到提鲜的作用，也是利用其中的氨基酸。保存时用冰箱冻住也是为了保留氨基酸，但是效果还是差很远。

钓高

阿穆 发表于 2019-12-23 10:07
新鲜与不新鲜的区别

如果赤尾青放久了不新鲜，那渔具店里卖的虾块也应该一样不新鲜，所以那种包装的虾块也应该是钓不了鱼的。