米酒燘草鱼

沙发专业户

• 1.  草鱼切成合适块，入盐放至一会
  

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  1 C: y6 n6 r6 w1 [$ o 2.  准备好作料，红椒、青椒、姜、蒜、各切成片的片。
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  8 W& S3 p1 P: I3 @4 v( ]! A- O 3.  热锅之后在油、接着把鱼块一个个放入锅内，煎好一面在翻另一面接着煎。
  

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  4.  煎好起锅先放一边
  

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  - ]: {  p5 z0 D- X1 I 5.  在锅内放些油，接着把作料一起放入锅内翻炒，
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  $ e$ d  b4 D0 |) x) F0 B% O% ` 6.  在把一汤勺米酒也放入锅内，翻炒几分钟，接着就有香味漂出来。
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  7.  在锅入加入５００g左右水，老抽
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  8.  现在可以把草鱼放进去了，抖均、翻炒两下
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  7 K2 Y) T; Z. I8 N7 C1 s9.  ２０分钟之后香香的米酒草鱼出锅了喔
  

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  10.  在来一张喔
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