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- 1. 材料:萝卜(已清洗切成丝)、橡皮鱼(已洗净)、姜片 v5 h1 Q# o8 d7 [/ i4 R" j0 ?
7 n* V: |: ~7 a2 s$ }" B& Z" M2. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
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! T7 g1 i( R" y4 {3. 随后,下入橡皮鱼两面煎一下。
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; U5 r; p" |# b' s* B4. 接着,合入切好的萝卜,加适量的料酒。
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5. 加入一些清水煮开。4 V5 w6 Z' R) ~" C8 a" }
* I& m6 J5 H* f7 h6. 然后,加适量生抽。
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7. 加适量的白糖。' s0 s. Q- N2 j; Z' c: `
4 F N5 i9 I8 O8. 加适量的盐。9 K3 H; t& ?& @: r; h* n
$ u+ ?; O. |9 A- ~9. 加适量的鸡精。
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10. 调味煮开。% y0 P6 W5 ~; T: y
* c: t" \9 R7 r4 t9 o- b- \11. 最后,煮上5分钟,即成。
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' u# n e* R: Q12. 出锅,装盘。, Z x/ J6 w2 @
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