野钓人的梦想是什么？……我觉得就一个字：野！（记拒马河野钓）

牛尾巴翘

玩美了，菜做的不错是重点！

孤钓江雪

梦想就是风景好，钓的开心，鱼获要好，惊喜多，鱼获可以不要。

muchang

鲫鱼真够个儿，带劲！

吴宇亮

同钓江湖 发表于 2020-9-1 10:47
大师大师，下次带我做个伴儿呗，你拜神我拜你。

一起去

吴宇亮

我会写字 发表于 2020-8-31 22:48
精辟！楼主敬河神大法真是让我受益匪浅！悄悄嘟囔一句：糖醋汁品相不错，最好别放番茄酱。祝您身体健康！大 ...

有糖醋汁的秘方吗？

leefe

好厨子，5个上斤的，刘哥的梦想，让您一天就完成了，佩服！

水边钓翁

过瘾了

我会写字

吴宇亮 发表于 2020-9-3 12:30
有糖醋汁的秘方吗？

真抱歉回复慢了，糖醋汁：酱油调色，料酒、味精、盐（调味），需要注意按照自己口味决定，通常是糖醋比1:1，再加高汤（白水和鸡粉可代替），锅里底油葱姜碎炒香，把上述糖醋汁炒一开，就用淀粉勾芡，如偏好酸口，可以出锅前，再淋几滴醋。糖醋汁可以直接淋在炸好鱼身上，也可以在烧开勾芡之前，烧制一下再勾芡。

吴宇亮

我会写字 发表于 2021-2-21 13:20
真抱歉回复慢了，糖醋汁：酱油调色，料酒、味精、盐（调味），需要注意按照自己口味决定，通常是糖醋比1: ...

高手，学习了