今日(09.12日）园林渔场高钓罗非（附照片）

ENJOYFISH

原帖由 园林渔场 于 2009-9-15 20:57 发表
园林渔场已经把小鱼都清出来了，各位再来就不会有小鱼的骚扰了，可以爽钓一斤以上的大罗非鱼了！！:lol :lol

请问罗非大概能钓到哪天？最近实在没空！高钓一斤多少钱？

白板也正常

LZ的厨艺肯定不错:lol

园林渔场

罗非高钓，8元每斤，可以钓到10月8号，鱼重一斤以上，
还有楼主您做的烤鱼太香太诱人，闹的这周有钓友来我这要吃网上您做的那样的烤鱼，建议您可以搞点副业了哈哈……:lol

七彩神仙

周六我两个同事去了，没钓几条（不够分的）:lol 。我有事没去成，这周六我们还去（您那人太多，去晚了没地座。请王场长留俩钓位呀！！！）
烤鱼的副业就留给您吧！！！想吃烤鱼的钓友免费传授:lol

园林渔场

原帖由 七彩神仙 于 2009-9-21 10:36 发表
周六我两个同事去了，没钓几条（不够分的）:lol 。我有事没去成，这周六我们还去（您那人太多，去晚了没地座。请王场长留俩钓位呀！！！）
烤鱼的副业就留给您吧！！！想吃烤鱼的钓友免费传授:lol

上周六没来就对了，天冷，再加上调水质，不上鱼啊，大家都着急，大概150人吧，还走了好几波，最后才出500多斤鱼！:Q 周日天气转晴，100人左右，出鱼1200多斤。（恢复正常水平）
钓位真不好给您留，不过要是正常情况一般的位置都能上鱼！

邪门

黑心老板

天蓬元帅

楼主 能请教一下再家如何烤鱼吗？ 我很喜欢烹饪 我想跟你学习学习、希望您抽时间出来发个帖子教教我。关注您的帖子。

七彩神仙

:handshake

原帖由 天蓬元帅 于 2009-9-26 19:54 发表
楼主 能请教一下再家如何烤鱼吗？ 我很喜欢烹饪 我想跟你学习学习、希望您抽时间出来发个帖子教教我。关注您的帖子。

哈哈 天蓬元帅您客气了。其实那罗飞不是烤的（是不粘锅煎的），在家里做很简单。
先把罗飞鱼去鳞，开膛，洗净，从尾部向上劈成两半。然后做汁（洋葱、姜片、蒜片、香叶、花椒、大料、孜然、鸡精、味精、盐、白糖、料酒、酱油少放点免得浪费)把调料放在容器了搅拌均匀。然后把鱼放在汁里沾匀，把以上的调料洒在鱼肉上，用保鲜膜封好入味一两个小时。不粘锅加热放入少许油 ，把腌制好的鱼放置锅中小火煎至金黄色（洒上孜然粉、辣椒粉、烧烤料，根据个人口味添加），翻过来煎另一面同上，香喷喷的“烤鱼”就可以出锅了。
我觉得罗飞鱼鲜的这么吃还行，冷冻的我就红烧。有机会我向您学习学习钓鱼:handshake

艾不歪

原帖由 七彩神仙 于 2009-9-28 15:53 发表
:handshake
哈哈 天蓬元帅您客气了。其实那罗飞不是烤的（是不粘锅煎的），在家里做很简单。
先把罗飞鱼去鳞，开膛，洗净，从尾部向上劈成两半。然后做汁（洋葱、姜片、蒜片、香叶、花椒、大料、孜然、鸡精、味精 ...

手艺真不错  原来是煎的啊    一直以为烤的呢    看着跟烤虹鳟鱼有一拼了:lol

vision

楼主鱼烤的不错 呵呵