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[求助]汆花鲢

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发表于 2009-6-9 20:31:28 | 显示全部楼层
主料;花鲢 调料;甜面酱三两 麻椒20克 辣椒10克 大蒜2头 糖75克 大葱1课 八角3个 盐看着来 姜10克
发表于 2009-11-17 20:38:52 | 显示全部楼层
发表于 2010-8-4 13:08:20 | 显示全部楼层
发表于 2011-1-5 09:53:20 | 显示全部楼层
发表于 2011-12-8 15:03:04 | 显示全部楼层

汆花鲢

葱姜蒜大料花椒炝锅 花鲢洗净去内脏入锅加开水没过鱼放盐酱醋胡椒开锅转中小火三十分钟装盆放香菜葱丝姜丝即可  重点汤淡红不能放酱油   窍门点些糖去腥但不能吃出甜味
发表于 2015-7-15 13:22:13 | 显示全部楼层
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