又一种糖醋草鱼的作法

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看了坛子里不少伙伴的烹鱼技法，大为欢喜！
我有个新方法，献个丑，也跟大家分享一下：
草鱼切块（约3公分宽），撒少许食用盐，拌匀，然后放入半两花椒颗粒，大葱，姜丝，一点点料酒和调味酱油，再次拌匀。然后放到筲箕里均匀摊开，凉放风干1。5-2小时
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( h! V$ C7 x0 j6 K' N2 a然后在少油煎炸，糖醋上味！

不妨试试！

向幸福前进

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