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楼主: 都市游鱼

谁说说侉炖鱼的做法

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发表于 2007-12-9 10:23:00 | 显示全部楼层
<p>学习了!</p><p>学习了!</p><p>学习了!</p>
发表于 2008-5-11 18:08:46 | 显示全部楼层
刚刚实践了一下楼主的方子,鱼还在锅里炖着呢,香味已经飘到楼上了!哈哈,不过手头没有红烧肉,放了几块前天吃烤鸭剩下的鸭架子,别有一番香味!

待晚上吃完之后再来汇报,凭现在的香味判断应该会流香四溢的!

谢谢楼主慷慨分享!
发表于 2008-5-11 18:47:53 | 显示全部楼层
哈哈,鱼已落肚,哈喇子也不流啦!嘿嘿,前两天在天津武清野坑里面掉的一条4斤4两的大草鱼,就被我这样顿掉了前半段!嘿嘿,现在脑袋里正在琢磨着下半段怎么料理呢!哈哈,好吃!楼主的方子甜咸适中,不肥不腻,汤鲜味美,柔嫩滑口。特别是豆腐,甚至比鱼还香!

再次感谢楼主!:handshake
发表于 2008-5-23 10:41:08 | 显示全部楼层
加豆腐是东北的习惯,豆腐绝对比鱼肉抢手;
加芥菜疙瘩是平谷人的秘方.总之都离不开黄酱.
发表于 2008-5-25 15:12:38 | 显示全部楼层
现在正实习楼主的方子,果然香飘四溢,我还现买了一大把香菜,洗净后,正根的放在锅里,这样,连鱼带菜都有了!香菜炖锅里,味道不一样啊!一个字:香!
  三人行,必有我师。谢楼主!

[ 本帖最后由 30 于 2008-5-25 15:46 编辑 ]
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发表于 2008-7-10 06:26:50 | 显示全部楼层
原帖由 oicu 于 2006-4-6 00:03 发表


是的,都是我。不好意思。今儿早上有点儿Service Pack ,又急着撕榜,所以注册了老欧。
到两点多系统瞅我半天没动静儿[可能超过一小时],给我T出去了。Service Pack 了。进不来。
又整了个“我老欧”~ ...


好菜,好菜,     下次在加字就成接吧了我```我我```我我我```我我我我````````老欧:lol
发表于 2009-2-25 14:10:32 | 显示全部楼层
我K。。幸好刚吃了午饭。。。要不非馋S个人儿。。。:Q
发表于 2009-4-20 15:33:35 | 显示全部楼层

照做

试过,美,就是一家人几顿才吃完,下次请朋友吃吧。:handshake :handshake
注:白鲢,7.5斤。
发表于 2009-12-9 13:42:43 | 显示全部楼层
发表于 2010-1-3 13:12:27 | 显示全部楼层
哈哈!已经按此方做了2次了,真是香啊!!!!!!!!!!
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