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又活了,开始玩船钓黄姑、鲈鱼。

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1#
发表于 2019-10-5 08:51:20 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
由于老腰突闹的我觉得真不行了,连续两年都没出海钓鱼了。守着大海却不能出海钓鱼,眼看着钓友们愉快的钓着,心里那个着急就甭提了。
今年一个偶然,陪老朋友玩了一次船钓,感觉还行,打那以后一发不可收拾了。隔天一钓,人黑了,肚子小了,精神也好了。
不会上传照片,分享鱼获还得麻烦4020钓友帮忙了,先谢谢啦!鱼获保存办法: 一、开膛取出内脏。二、稍加清理后冷冻。三、沾两、三次水形成单条冰壳包裹。四、抽真空塑封,冷冻。如此处理可长期保好。







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2#
 楼主| 发表于 2019-10-5 09:49:34 | 只看该作者
3#
发表于 2019-10-5 10:39:27 | 只看该作者
4#
发表于 2019-10-5 12:52:27 | 只看该作者
5#
 楼主| 发表于 2019-10-5 17:05:17 | 只看该作者

多少不说,关键是鱼的品种、大小正合适家中烹饪。
这可能是我们饮食中比较健康、无污染的食品了。
哈哈!
6#
 楼主| 发表于 2019-10-5 17:17:58 | 只看该作者
干烧黄鱼:
鱼去鳞、鳃、内脏洗净,一侧面斜颇刀,一面麦穗刀,拍干淀粉,油烧6成热,下入处理好的鱼炸至焦黄捞生备用。
五花肉切丁,冬笋、水发香菇切丁,葱姜蒜切丁,大料一朵,花椒数粒。料酒、酱油、醋、盐、糖、鸡粉适量,水一碗备用。
油烧4成热,下入调料煸出香味,对入碗汁,下入炸好的鱼,大火炖制至收汁即可出锅装盘。
会钓~会做~会吃。呵呵!
7#
发表于 2019-10-5 22:05:38 | 只看该作者
8#
 楼主| 发表于 2019-10-5 23:34:14 | 只看该作者
人总得有点追求,总得有点精神,总得有点坚持,总得有点运气。呵呵!
整整两年啊!只能看着别人钓鱼,而且是拄着拐杖,弯着腰,忍着疼痛去面对自己喜爱的海钓,痛苦不堪!
久病成医,利用儿子给买的牵引床、中频理疗机、膏药的治疗。与合理的自我锻炼,腰突症状终于缓解了。又能愉快的出海钓鱼了。
9#
发表于 2019-10-6 09:19:30 | 只看该作者
10#
 楼主| 发表于 2019-10-7 20:40:27 | 只看该作者
本帖最后由 海钓老人 于 2019-10-8 14:59 编辑

一时兴奋写了这篇帖子,趁着热气儿,今天又去小青岛船钓了,和前几次相此,感觉鲖鱼要洄游离开乳山的养殖区了。
今天西南风4、5级,阴转多云,23度。多好的海钓天气!可钓了近十个小时,基本"空军" 只钓到2条够斤的鲖鱼,其它就是肥硕测逛鱼,瘦小的尺把长的鲈和2、3两重的小鲖鱼,本想放掉,可鱼儿吞钩几平到嗓子,摘钩把肝和肠子都搞出来了,只好让它变成盘中美味了。
一年中钓黄姑的旺季将过去了。
整理钓具,准备漂鲈了。
哈哈哈哈哈哈!!!
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