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民间“奇”方:鱼离水几天不死

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发表于 2019-6-12 09:10:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

民间“奇”方:鱼离水几天不死,没有冰箱也可保鲜,不腥不臭!
首先来说说鱼离水几天不死:大家都知道,鱼是水里生活的动物,一旦离开了水,没多久就会死掉!然而,在以前的民间却有一种奇特的保存鱼的方法,可以让鱼离开水后好几天都不死,保证吃到的是非常新鲜的鱼,而非死鱼!这种方法叫做“弓鱼”,鱼之所以离不开水是因为它到了岸上,鳃丝就会粘在一起无法呼吸,缺氧而死,“弓鱼”就是用绳子将鱼的鳃盖打开,固定好一直保持姿势,这样空气便能流进鱼鳃。

弓鱼1

弓鱼1

这种方法可以让鱼离开水后二十几小时都不会死掉,在冬天的时候时间可以延长到5天左右,实在是奇妙至极!还有一种方法,就是在鱼嘴里填上茶末,然后把纸用浸湿包裹在鱼身上,包裹上好几层后再装入木箱。由于湿纸能让鱼的腮张开,呼吸到空气,这种办法在夏季能够让鱼离开水后存活1天以上,到了冬季,3天以上鱼儿都活蹦乱跳,保证到了没有海的大山还是非常新鲜的。

弓鱼2

弓鱼2

咱没钓到过大鱼,不知道谁用过此方法没。
发表于 2019-6-12 10:15:06 | 显示全部楼层
发表于 2019-6-12 10:29:45 | 显示全部楼层
发表于 2019-6-12 10:31:43 | 显示全部楼层
发表于 2019-6-12 11:29:41 | 显示全部楼层
发表于 2019-6-12 12:03:16 | 显示全部楼层
发表于 2019-6-12 13:39:41 | 显示全部楼层
据说还有左弓与右弓之分,效果还不一样。弓鱼据说是这样:不让鱼来回动,可以保持鱼鳃不被粘液粘住,这样就可以进行呼吸了。
的确神奇。
发表于 2019-6-12 16:46:05 | 显示全部楼层
发表于 2019-6-12 16:54:56 | 显示全部楼层
发表于 2019-6-13 09:10:41 | 显示全部楼层
电视上看到过。南方的一个少数民族就用这方法,卖鱼保鲜,买回鱼挂着放一夜鱼不死
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