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【钓鱼王发帖有奖】 教你做个好吃的鱼头

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发表于 2015-11-24 13:39:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 主席爱钓鱼 于 2015-11-24 13:41 编辑



如照片顺序,就可以作出美味的红烧鱼头豆腐了。


鱼头洗净从中间劈开.jpg 豆腐切成块备用.jpg 锅中放入油,下入豆腐块.jpg 炸至金黄捞出.jpg 再下入鱼头煎制.jpg 把鱼头推向一边,炒香葱姜蒜和八角.jpg 烹入料酒,加入酱油 醋 糖.jpg 加入开水,烧开.jpg 加入炸好的豆腐,转中火焖至20分钟,加入盐和鸡精调味即可.jpg


 楼主| 发表于 2015-11-24 13:41:54 | 显示全部楼层
照片的名字就是制作的工序介绍
发表于 2015-11-24 13:47:39 | 显示全部楼层
汤不白不浓
发表于 2015-11-24 14:29:36 | 显示全部楼层
发表于 2015-11-25 07:57:08 | 显示全部楼层
这个不错。
发表于 2015-11-25 08:05:20 | 显示全部楼层
味道怎么样?这个不错,烹饪美味的鱼肉也是好题材,值得分享。
发表于 2015-11-29 17:36:56 手机用户 | 显示全部楼层
胖头鱼的鱼头不用切成两半吗?
 楼主| 发表于 2015-11-30 08:00:50 | 显示全部楼层
发表于 2015-12-7 19:47:31 | 显示全部楼层
发表于 2015-12-8 23:15:53 | 显示全部楼层
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