宝贝--掌上明珠

沙发专业户

• 1.  准备干虾仁清洗干净。
  

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  5 V- H8 \7 ~1 P, o6 z2.  准备干银鱼清洗干净。
  

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  / T+ N; u6 ^- k3.  放在同一个碗里泡发。
  

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  ' K2 Q" [1 V/ W4.  准备一个较大的洋葱，清洗干净。
  

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  - K- m) |6 T/ T7 y6 `2 e5.  把洋葱靠上一点切一刀。
  

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  " m" d* t1 {2 ?, H6.  用小刀从中间挖起，一点一点挖。
  

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  7.  不再能用小刀的时候，用小勺子挖空。
  ) r  n; g0 D" `* U% N+ y

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  * L3 K& H1 ^) @+ B9 a; B, i& h8.  最终留两层。
  

• 
  9.  注意，不要把洋葱的蒂根弄坏了。
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  ! F# `; k$ x" a5 D- y10.  把做好的洋葱碗，放到托盘里。
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  ! u$ q- W" [1 X. K* G: H  ^* [" Q11.  怕漏蛋液，加少许干淀粉，防在洋葱碗内。
  

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  12.  把鸡蛋打开放入搅拌机，打碎。
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  13.  把搅好好的蛋液加少许盐和香油，倒入洋葱碗。
  

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  14.  放入泡软的虾仁和银鱼。
  

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  15.  轻轻放入枸杞。
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  16.  把盘子放入蒸锅，开大火蒸。
  

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  % P1 G0 P9 X& i2 h17.  大约十分钟左右就能蒸好。
  

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  18.  掌上明珠就做好啦。
  

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  0 F; }( X9 J: M# h. H$ M19.  是不是很好看啦。
  

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看着真好玩，好看

大头针钓鱼

多钱一碗

侯振涛

不错不错。